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2019-09-23 01:32:08 作者:大师 手机看新闻

番茄蛋卷 西红柿鸡蛋卷的做法

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西红柿鸡蛋卷

63450浏览?/?320收藏

健康功效

鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

1.把材料准备好。

2.取锅烧开水,把西红柿表面划个十字,水开了就把西红柿放入烫一下。

3.把西红柿捞出,把皮剥开,之后把西红柿切碎备用。

4.把鸡蛋打入容器中,加入一小匙盐巴拌匀,然后把切碎的西红柿放入一起拌匀。

5.取不沾锅烧热,放入花生油烧至七八成热,倒入一部份西红柿蛋均匀摊开,煎至两面金黄色即可,然后把西红柿鸡蛋摊凉。

6.切段,摆盘,撒葱花,开吃了。

小贴士

煎西红柿鸡蛋时一定要煎至两面金黄色,这样切出看着有食欲。

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